eRko Gastro Pub

Interiér eRka je laděný do moderního funkcionalismu. Vhodný pro všechny typy akcí.


ŠKOLENÍ / TEAMBUILDING / MEETING / PRESS EVENT / TISKOVÁ KONFERENCE / WORKSHOP / NETWORKING / BUSINESS SNÍDANĚ – BRUNCH - OBĚD - VEČEŘE / FIREMNÍ A RODINNÉ PÁRTY / OSLAVY / DEGUSTACE / POKER / ROZLUČKY SE SVOBODOU.

SALONEK
Až budete potřebovat trochu soukromí

Během rekonstrukce jsme pro vás v mezipatře restaurace postavili moderní salónek až pro 50 lidí. Perfektní pro pořádání školení, firemních snídaní, workshopů, konferencí, působivých prezentací… A nebo třeba pokerových turnajů či soukromých oslav. Téma je na vás. My zajistíme vše ostatní, od jídla a pití až po doprovodný program.

Vybavení:

Napadlo vás, co v našem salónku uspořádat? 

Napište nám na  info@erko.pub nebo zavolejte na 603 176 111 a můžeme hned začít plánovat. (20 a více osob 739 575 709)


Retro Music HallRetro Music HallRetro Music HallRetro Music HallRetro Music HallRetro Music HallRetro Music HallRetro Music Hall

POLEDNÍ MENU
Máte to k nám kousek? Vezměte kolegy, přátele a přijďte na oběd.
Podívete se, co pro vás náš kuchařský tým připravil dnes:



Pondělí 11. 11.

Polévka: KRKONOŠSKÉ KYSELO   35,-

1.HOVĚZÍ WOK s jasmínovou rýží a koriandrem  140,-

2. KUŘECÍ STEAK, pyré z červené řepy, pečené grenaille   130,-

3. ZAPEČENÉ FLÍČKY S UZENÝM MASEM, míchaný salátek 125,-

Vegetarián: HŘÍBKOVÉ RIZOTO s bylinkami a parmezánem 110,-

Dezert: ŠVESTKOVÝ KOLÁČ se skořicí a kysanou smetanou   50,-

Úterý 12.11.

Polévka: FRANCOUZSKÁ BOUILLABAISSA s mořskými plody   35,-

1. VEPŘOVÁ PANENKA v omáčce s medem a hořčicí, gratinované brambory 140,-

2. HOVĚZÍ V KOPROVÉ OMÁČCE s houskovým knedlíkem    130,-

3. FUSILLI S KUŘECÍM MASEM v italské omáčce se zeleninou 125,-

Vegetarián: HŘÍBKOVÉ RIZOTO s bylinkami a parmezánem 110,-

Dezert: ŠVESTKOVÝ KOLÁČ se skořicí a kysanou smetanou      50,-

Středa 13.11.

Polévka: CIZRNOVÁ POLÉVKA s kari a kokosovým mlékem     35,-

1. TUŇÁK V OMÁČCE TERIYAKI s bramborová kaší s wasabi  140,-

2. ŠPAGETY SE SUŠENÝMI TOMATY a kuřecím masem     130,-

3. VEPŘOVÁ PLEC NA MRKVI s vařeným bramborem     125,-

Vegetarián: HŘÍBKOVÉ RIZOTO s bylinkami a parmezánem   110,-

Dezert: ŠVESTKOVÝ KOLÁČ se skořicí a kysanou smetanou      50,-

Čtvrtek 14.11.

Polévka: KVĚTÁKOVÁ POLÉVKA DU BARRY        35,-

1. VEPŘOVÁ ŽEBÍRKA BBQ, zeleninové crudités, rozpečený chléb    140,-

2. SMAŽENÝ HERMELÍN s vařený brambor, domácí tatarka     135,-

3. TARHOŇA S MAĎARSKOU MASOVOU SMĚSÍ a kysaným zelím      130,-

Vegetarián: TOFU BANH MI servírované v rozpečené bagetě      110,-

Dezert: PAVLOVA s jahodami a čokoládou     50,-

 

                                                                         

Pátek 15.11.

Polévka: ČESNEČKA S BRAMBOREM A SÝREM     35,-

1. BURGER s avokádovou majonézou a smaženou cibulkou, hranolky    140,-

2. KANČÍ RAGÚ s kořenovou zeleninou a karlovarským knedlíkem   130,-

3. LISTOVÝ SALÁT s kachními játry, krutóny a slaninou 120,-  

Vegetarián: TOFU BANH MI servírované v rozpečené bagetě 110,-

Dezert: PAVLOVA s jahodami a čokoládou    50,-


* maso u těchto jídel připravujeme pouze MEDIUM – středně propečené.

Děkujeme za pochopení.

Rezervovat stůl

STÁLÉ MENU
Nový koncept, nový tým, nové menu.
Tak přijďte ochutnat. Těšíme se na vás.



Předkrmy & Polévky

Předkrmy

HOVĚZÍ TATARÁK (100g) - čerstvě namíchaný dle  naší receptůry  podávaný na bruschettě, marinovaná šalotka a gel z kyselých okurek 215 Kč

NAKLÁDANÝ HERMELÍN s cibulovým chutney, chilli a domácím chlebem 95 Kč

BRUSCHETTA S MOZZARELLOU a tomaty marinovanými s ančovičkou a bazalkou 135 Kč

SMAŽENÉ BRAMBOROVÉ CHIPSY  s guacamole a tomatovou salsou 95 Kč

VEPŘOVÝ SULC s marinovanou červenou cibulí a domácím chlebem 95 Kč

Polévky

SILNÝ VÝVAR Z VOLSKÉ OHÁŇKY se zeleninou a celestýnskými nudlemi 75 Kč

POLÉVKA DLE DENNÍ NABÍDKY 75 Kč

 

Saláty

CAESAR SALÁT - s farmářským kuřecím prsem,  pošírovaným vejcem, parmazánem a ančovičkovým dresingem 185 Kč

MIX LISTOVÝCH SALÁTŮ s kozím sýrem pečeným ve filo těstě, kandované vlašské ořechy a medový dresink 185 Kč

ŘECKÝ SALÁT s marinovanou fetou na bylinkách, červenou cibulí, černými olivami a oregánem 175 Kč

MALÝ MÍCHANÝ SALÁT 115 Kč

Klasika & Burgery

Klasika trochu jinak

KONFITOVANÉ KACHNÍ STEHNO, červené zelí s rozmarýnem, petrželové pyré a bramborové lokše 255 Kč

HOVĚZÍ GULÁŠ NA ÚNĚTICKÉM PIVU, čerstvý křen a smažené bramborové noky 215 Kč

Burgery

Všechny burgery klasické velikosti jsou ze 170g  vyzrálého hovězího masa české stračeny, podávány s  hranolkami a naším kečupem.

ERKO – slanina, cibulová marmeláda, uzený sýr, harrisa majonéza, salát a rajče 265 Kč

RANCH - uzená slanina, čedar, smažená cibulka,  whiskey-BBQ 265 Kč

PIKANT – uzená slanina, gouda, jalapeno salsa a chilli majonéza 265 Kč

 

 

Hlavní jídla

KUŘECÍ PRSO SUPRÉME ( 250g) – domácí noky s marinovanými houbami, šalotkové pyré 245 Kč

POMALU PEČNÉ HOVĚZÍ HRUDÍ V DOMÁCÍ WHISKEY MARINÁDĚ (200G) - bramborová kaše a salát coleslaw 285 Kč

VEPŘOVÝ BŮČEK V ASIJSKÉ MARINÁDĚ (200G) s pečenou zeleninou a jablečným pyré 255 Kč

SPAGHETTI POMODORO s mozzarellou a bazalkou  195 Kč

TAGLIATELLE S RAGŮ Z DIVOČÁKA, kořenovou zeleninou a parmazánem 215 Kč

Dezerty

JOGURTOVÁ PANNA COTTA s ovocem a heřmánkovým sirupem 95 Kč

PEČENÁ JABLKA S DROBENKOU a vanilkovou zmrzlinou 115 Kč

Svatomartinské hody

Polévka:

Husí kaldoun s domácími nudlemi a zeleninou   75 Kč

Předkrmy:

Husí paštika s redukcí ze svatomartinského vína   95 Kč

Husí jatýrka v sádle s bramborovým lokšem   95 Kč

Hlavní chod:

Pečené husí stehno s červeným a bílým zelím, bramborovým lokšem a hoskovými knedlíky   295 Kč

Dezert:

Dvouctihodný koláč s tvarohem a povidly  65 Kč

Ukázky našich jídel

Retro Music HallRetro Music HallRetro Music HallRetro Music HallRetro Music HallRetro Music HallRetro Music HallRetro Music Hall

Rezervovat stůl

O nás

Vítejte v eRku!

eRko Gastro Pub je zbrusu nový koncept restaurace, co by kamenem dohodil od Náměstí Míru. 

Náš tým vaří sezónní jídla, používá suroviny od lokálních dodavatelů… a moc rád vymýšlí nové věci. "Kromě milovaných klasik jako domácí burgery se tak můžete těšit i na dostatek vegetariánských jídel, nejrůznější tapas, tématické hostiny podle ročního období a sem tam třeba i domácí nanuky." Několikrát týdně vám k tomu navíc bude živě hrát DJ. 

A čím to všechno zapít? 

Stačí si vybrat. Na čepu je Prazdroj z předchlazeného sklepa,  unikátně Únětice 10,7° z TANKU, samozřejmostí je i široký výběr domácích a zahraničních vín. Pokud máte chuť na něco míchaného a taneční parket, pak je tu pro vás náš vlastní Retro Music & Cocktail bar. Nebo závěrečný drink může proběhnout hned vedle v legendárním Retro Music Hall. To už je ale na vás. eRko se prostě nikdy nezastaví. 

Tak se zastavte vy.

eRko & Facebook


Volejte, pište.
Rádi vám na vše odpovíme.



eRko Gastro Pub

Rezervace:
+420 603 176 111
info@erko.pub

Adresa:
Francouzská 75/4
120 00 Praha 2

Otevírací doba:
Po - Čt  11-23
Pá         11-24
So         12-24
Ne         12-22

Rezervovat stůl