eRko Gastro Pub

POLEDNÍ MENU
Máte to k nám kousek? Vezměte kolegy, přátele a přijďte na oběd.
Podívete se, co pro vás náš kuchařský tým připravil dnes:



Pondělí 13.7.

Kuřecí vývar s trhaným kuřecím masem, rýží a restovaným hráškem na másle (1, 3,7,9)  35Kč                       

Brokolicový krém s krutony a kousky brokolice (1, 3, 7, 9) 30Kč

1.(200 g) Pečené kuřecí stehno s mrkví na másle a bramborovým pyré (1, 7, 9, 11) 119Kč

2.(150 g) Grilovaná vepřová panenka se smetanovou omáčkou ze zeleného pepře hranolky (3, 7,) 129Kč

3.(150 g) Spaghetti pomodoro s trhanou mozzarellou a čerstvými rajčaty (1, 3, 7, 12) 109Kč

Dezert: Dle denní nabídky

 

Limonáda dle denní nabídky/ malé pivo k hlavnímu chodu jen za 20 Kč.

Úterý 14.7.

Kuřecí vývar s trhaným kuřecím masem, rýží a restovaným hráškem na másle (1, 3, 7,9)  35Kč

Kukuřičný krém s restovanou slaninou (1, 7, 12) 30Kč

1.(150 g) Spaghetti bolognese s hovězím mletým masem a strouhaným parmezánem (1, 3, 7, 9) 119Kč

2.(150 g) Smažený karbanátek z mletého hovězího a vepřového masa, vařený brambor, naše tatarská omáčka (1,3, 7, 10, 12) 119Kč

3.(120 g) Grilovaný hermelín s vlašskými ořechy, čerstvým tymiánem s pečenou bramborou v alobalu, se zakysanou smetanou a pažitkou (1, 3, 7) 119Kč

Dezert: Dle denní nabídky 50Kč

Limonáda dle denní nabídky/ malé pivo k hlavnímu chodu jen za 20 Kč.

Středa 15.7.

Kuřecí vývar s játrovými knedlíčky a zeleninou na másle (1, 3, 7, 9) 35Kč

Žampionový krém (1, 7) 30 Kč

1.(120 g) Guláš z hovězí kližky s naším houskovým knedlíkem a čerstvou cibulí (1,3,7,9,12) 129Kč

2.(150 g) Kuřecí steak s omáčkou z modrého sýra, šťouchané brambory s jarní cibulkou a pórkem (7) 119Kč

3.(300 g) Mix listových salátů s blanšírovanou brokolicí, květákem a grilovaným tofu (6) 109Kč

Dezert: Dle denní nabídky

Limonáda dle denní nabídky/ malé pivo k hlavnímu chodu jen za 20 Kč.

Čtvrtek 16.7.

Silná hovězí polévka s fritátovými nudlemi a kořenovou zeleninou (1, 3, 7, 9) 35Kč

Hráškový krém s opečenou šunkou (1, 3, 7, 12) 30Kč

1.(200g) Pečený paprikový lusk plněný mletým vepřovým a hovězím masem s rajskou omáčkou a  houskovým knedlíkem (1, 7, 9, 12) 129Kč

2.(150g) Smažený vepřový řízek z krkovice s domácím bramborovým salátem a citronem (1, 3, 7, 9, 10, 12) 119Kč

3.(300g) Domácí halušky s brynzou, uzenými škvarky (možno vege. se smaženou cibulkou a nakládanou zeleninou (1, 3, 7, 9, 12) 109Kč

Dezert: Dle denní nabídky 50Kč

imonáda dle denní nabídky/ malé pivo k hlavnímu chodu jen za 20 Kč

Pátek 10.7. níže 17.7.

Silná hovězí polévka s fritovými nudlemi a kořenovou zeleninou (1, 3, 7, 9) 35 Kč

Bramboračka s houbami, majoránkou a česnekem (1, 7, 9) 30 Kč

1.(150g) Hovězí burger s parmezánem, pikantní rajčatovo-papriková salsa, uzenou slaninou, římským salátem a  smaženými hranolkami (1, 3, 7, 12) 129 Kč

2.(200g) Pečené kuřecí stehno s hráškovým pyré a máslovou omáčkou z výpeku (7, 9) 119 Kč

Dezert: dle denní nabídky

Limonáda dle denní nabídky/ malé pivo k hlavnímu chodu jen za 20 Kč.

 

17.7.2020

Hovězí vývar s fritátovými nudlemi a zeleninou (1, 3, 7, 9) 35Kč

Čočková polévka s opečeným párkem a čerstvou majoránkou (1, 9, 12) 30 Kč

1.(150 g) Hovězí burger s cibulovou marmeládou, pečenými paprikami a uzeným sýrem, hranolky (1,3, 7, 11,12) 129Kč

2.(200 g) Pečené kachní stehno s červeným zelím a naším bramborovým knedlíkem (1,3,) 129Kč

Dezert: Dle denní nabídky 50Kč

VEG - takto označená jídla na přání upravíme jako vegetariánská
* maso u těchto jídel připravujeme pouze MEDIUM – středně propečené.

Děkujeme za pochopení.

Rezervovat stůl

STÁLÉ MENU
Nový koncept, nový tým, nové menu.
Tak přijďte ochutnat. Těšíme se na vás.



Předkrmy & Polévky

Tatarský Biftek míchaný dle naší receptury

( hovězí maso, mletá paprika, kmín, hořčice plnotučná a dijon, kečup, cibule, sůl, kapari, žloutek a variace topinek )

119,-

 

Zauzená vepřová panenka

( u nás zauzená vepřová panenka, listový salát a medový dip s křenem )

105,-

 

Chedar chips

( Naše bramborové chipsy s chedarovou omáčkou, salsou pico de gallo a zakysanou smetanou )

85,-

 

Gratinované hranolky

( bramborové chipsy zapečené sýrem chedar, jarní cibulka a chipotle majonéza )

85,-

 

Mexická fazolová

( krémová pikantní polévka s římským kmínem , zakysanou smetanou a korindrem )

55,-

Saláty

Salát Caesar

( listy římského salátu, ančovičkový dresink, sýr parmasán, krutony, slaninové chipsy a pečené kuřecí prso )

195,-

 

Rozpečený kozí sýr

( kozí sýr, variace listových salátu, cherry rajčata, bylinkový vinegret a krutony )

195,-

Klasika & Burgery

ERKO KING BURGER

( naše cibulová bulka, prémiové hovězí maso 180g, slanina, tekuty chedar, čerstvá a nakládaná zelenina, BBQ a Aioli sauce, nakládaná šalotka podávaný se steakovými hranolky, listovým a coleslaw salátem.

249,-

 

Burger „ Beef and Chedar „

( naše kvásková bulka, prémiové hovězí maso, tekutý chedar, Aioli majonéza,presovaná okurka, grilovaná cibule a slaninové chipsy )

195,-

 

Burger „ Pork and Portobello „

( naše kvásková bulka se smaženou cibulkou, vepřová krkovice, grilované portobello, čerstvá zelenina, sýr Krolewski, Dijonská majonéza )

185,-

 

Smoke bacon Burger

( Naše kvásková bulka, prémiové hovězí maso, slaninový jam, nakládaná šalotka a okurka, uzený sýr )

205,-

Hlavní jídla

Baby Back Ribs z kotletového pásu

( Pomalu pečená vepřová žebra, brambora ve slupce s česnekovým dipem, nakládanou zeleninou  a salát Coleslaw )

299,-

Pomalu pečená žebra Chimichurri

( Do zlatova pečená vepřová žebírka potřená tradiční Argentinskou Chimichurri salsou, podávaná s variací čerstvé zeleniny a rozpečenou bagetou )

299,-

 

Spicy Buffalo Wings

( Smažená kuřecí křídélka marinovaná v Lousianské chilli omáčce podávané s kořeněnými steakovými hranolky a dipem z modrého sýra )

189,-

 

Honey wings se sezamem

( Smažená kuřecí křidélka, marináda z medu a sezamu, kořeněné steakové hranolky a BBQ whiskey sauce )

189,-

 

Kuřecí Quesadilla se zakysanou smetanou

( pšeničná tortila, trhané kuřecí maso s římským kmínem, paprika, cibule, papričky jalapenos a sýr chedar )

159,-

 

Grilovaný kuřecí Supreme

( kuřecí prso supreme, bylinky, variace listových salátů s cherry rajčaty a náš švestkový kečup )

235,-

 

Přílohy

 

Zelný salát Coleslaw 49,-

Grilovaný kukuřičný klas na másle 65,-

Rozpečená bageta s bylinkovým máslem 65,-

Pečená brambora ve slupce s česnekovým dipem 49,-

Kořeněné steakové hranolky 49,-

Variace listových salátu s cherry rajčaty a Vinegretem 65.-

 

Omáčky

 

Medová hořčice s křenem 39,-

Švestkový kečup 49,-

BBQ s whiskey 49,-

Zakysaná smetana s česnekem 39,-

Smetanový dip z modrého sýra 39,-

Chipotle majonéza 49,-

Dezerty

Čokoládové Brownies

( Tradiční brownies ze 70% čokolády, slaný karamel a vanila bourbon zmrzlina )

79,-

 

Apple pie s citronovou zakysanou smetanou

(Máslový korpus, rozpečená jablka a bylinky)

69,-

SPECIALITY

Salát Waldorf Astoria s pečeným kuřecím

(90g kuřecí prso, ledový salát, jablka, hroznové víno, majonéza, vlašské ořechy, bylinky)

149,-

 

Risotto cacio e pepe s flank steakem

 ( 100g hovězí flank steak, arborio rýže, sýr pecorino, bílé víno, bylinky)

199,-

 

Jelení guláš s bramborovými plackami

( 150g jelení maso, brusinky, šípkový džem, povidla, bylinky, bramborové placky)

199,-

 

 

Ukázky našich jídel

Retro Music HallRetro Music HallRetro Music HallRetro Music HallRetro Music HallRetro Music HallRetro Music HallRetro Music HallRetro Music HallRetro Music HallRetro Music HallRetro Music HallRetro Music HallRetro Music HallRetro Music HallRetro Music HallRetro Music HallRetro Music HallRetro Music HallRetro Music Hall

Rezervovat stůl

O nás

Vítejte v eRku!

eRko Gastro Pub je zbrusu nový koncept restaurace, co by kamenem dohodil od Náměstí Míru. 

Náš tým vaří sezónní jídla, používá suroviny od lokálních dodavatelů… a moc rád vymýšlí nové věci. "Kromě milovaných klasik jako domácí burgery se tak můžete těšit i na dostatek vegetariánských jídel, nejrůznější tapas, tématické hostiny podle ročního období a sem tam třeba i domácí nanuky." Několikrát týdně vám k tomu navíc bude živě hrát DJ. 

A čím to všechno zapít? 

Stačí si vybrat. Na čepu je Prazdroj z předchlazeného sklepa,  unikátně Únětice 10,7° z TANKU, samozřejmostí je i široký výběr domácích a zahraničních vín. Pokud máte chuť na něco míchaného a taneční parket, pak je tu pro vás náš vlastní Retro Music & Cocktail bar. Nebo závěrečný drink může proběhnout hned vedle v legendárním Retro Music Hall. To už je ale na vás. eRko se prostě nikdy nezastaví. 

Tak se zastavte vy.

eRko & Facebook


Volejte, pište.
Rádi vám na vše odpovíme.



eRko Gastro Pub

Rezervace:
+420 603 176 111
info@erko.pub

Adresa:
Francouzská 75/4
120 00 Praha 2

MIMOŘÁDNÁ OTEVÍRACÍ DOBA: 

PO - PÁ  11 - 23

SO          17 - 23

 

 

 

Rezervovat stůl